Adrian Kirkiewicz i Hania Łaska byli właścicielami Puchate Vegan Bakery- całkowicie wegańskiej piekarni mieszczącej się w Katowicach. Piekarnia działała od pierwszego kwietnia dwa tysiące dwudziestego roku, po dwóch latach niepewne czasy zmusiły właścicieli do zamknięcia. Lokal mimo swojej krótkiej działalności cieszył się dużą popularnością nie tylko na Śląsku. Mieliśmy okazję porozmawiać z nimi o roślinnym cukiernictwie i dalszych planach. Zapraszamy do lektury!