Cech Rzemiosł Spożywczych w Krakowie jest bogatą w tradycję organizacją, zrzeszającą piekarzy, cukierników i wędliniarzy. Aby uzyskać tytuł mistrza trzeba zdać etap teoretyczny, w którym sprawdzana jest wiedza i umiejętności związane z zawodem cukiernika oraz etap praktyczny, polegający na samodzielnym wykonaniu przez kandydata zadań egzaminacyjnych, sprawdzających zdolności praktyczne.

Wojciech od najmłodszych lat związany jest z cukiernictwem. W ofercie jego cukierni znajdziemy tradycyjne wypieki w wersji roślinnej, takie jak drożdżówki, jagodzianki czy kremówki. Cukiernia Starowicz udowadnia, że będąc na diecie roślinnej nie musimy żegnać się z ukochanymi smakami, znanymi z dzieciństwa.

Wojciech niedawno dołączył do ambasadorów Chefs for Change, a efekty jego współpracy z innymi profesjonalistami można znaleźć w Roślinnym Przewodniku Cukierniczym (do pobrania TUTAJ).